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東北地方の方たちから保存食品として大変重宝がられて居ります。【送料無料-0524】青森南部特産品【食用干し菊】一枚入り(約15gx1枚入り)【kdsm_送料無料】
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【送料無料-0524】青森南部特産品【食用干し菊】一枚入り(約15gx1枚入り)菊は、薬草として奈良時代に日本に入って来ました。菊の花びらを食用にしたのは江戸時代、京都で始まったと言われています。観賞用の菊と比べ、苦味が少なく、ほのかに甘みがあり、香り、歯ざわりを楽しめます。近年では体質改善、健康補助食品としてたいへんに重宝がられて居ります。青森県で多く栽培されているのは黄色い大輪の花で、昔からの継承された伝統製法で花びらを蒸し、乾燥させて板状にした「干し菊」は、青森県南部地区の伝統的な野菜のひとつです。古くから研究を重ね今ではくせのない食用菊「阿房宮」ブランドで多くの方々に知れ渡るようになり
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